清境黃慶果園民宿

大家期待已久的　　日本甜柿　　俏俏熟成囉！！

恭禧今天入住的客人，

今天是＂第一天＂摘下來招待客人的唷～～～

我　是　甜　柿　本　尊　

脆

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金冠蘋果--又名青蘋果(清境黃慶果園的水果)

Golden Delicious

清境黃慶果園民宿這裡的地名叫做「蘋果園」，公車站牌也叫做「蘋果園」，整片的蘋果樹都是＂金冠蘋果＂，但因開放一顆十元的美國蘋果進口後，大家相繼砍掉了蘋果樹，改種水梨或種高麗菜，所以現在這裡都沒有蘋果了。只剩下梨山那邊還有一些。不過呢，我們現在也開始積極培育一些蘋果品種，主要是觀賞用，產量並不多，所以嘗鮮要趁現在唷！！

有一道名菜 滇味蘋果絲

  青翠的金冠蘋果是「滇味蘋果絲」中的主角。這道涼拌菜靈感來自雲南名菜，只是將大頭菜改以蘋果做變化，口味竟然有過之而無不及。 

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